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【南方日?qǐng)?bào)】中國(guó)中藥：中成藥現(xiàn)代化的主力軍

發(fā)布時(shí)間：2021-06-28

今年3月份，由中國(guó)中藥控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中國(guó)中藥”）旗下一方制藥生產(chǎn)的化濕敗毒顆粒獲批上市。作為中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)療隊(duì)篩選出的有效方藥化濕敗毒方的成果轉(zhuǎn)化，化濕敗毒顆粒是治療新冠肺炎有效方藥的“三藥三方”之一，被納入國(guó)家新型冠狀病毒肺炎診療指南。

古方變新藥，一躍成為關(guān)鍵時(shí)期的抗疫良藥，這是中國(guó)中藥傳承精華、守正創(chuàng)新的生動(dòng)實(shí)踐。

中醫(yī)藥是有著數(shù)千年悠久歷史文化的民族瑰寶，近年來(lái)，國(guó)家高度重視中醫(yī)藥的發(fā)展，明確提出要遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律，加快推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化。佛山作為嶺南成藥的發(fā)祥地，數(shù)百年來(lái)中醫(yī)藥傳承生生不息。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會(huì)，明確提出要加快建設(shè)中醫(yī)藥強(qiáng)市。

中國(guó)中藥作為中國(guó)醫(yī)藥集團(tuán)有限公司中藥產(chǎn)業(yè)板塊的核心平臺(tái)，自2013年起就將管理總部設(shè)在佛山，持續(xù)推動(dòng)佛山中醫(yī)藥走向全世界。

打造中藥航空母艦

中國(guó)中藥2020年全年?duì)I業(yè)額達(dá)148.06億元，同比增長(zhǎng)3.4%，年度利潤(rùn)達(dá)18.6億元，同比增長(zhǎng)4.9%。作為營(yíng)收超百億的行業(yè)龍頭，中國(guó)中藥所取得的發(fā)展成果離不開資本市場(chǎng)的助力。

2013年，為增強(qiáng)中藥板塊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，國(guó)藥集團(tuán)對(duì)原香港主板上市的紅籌公司盈天醫(yī)藥完成并購(gòu)，隨后改名為中國(guó)中藥控股有限公司。

此后，為了實(shí)現(xiàn)“成為中藥行業(yè)引領(lǐng)者”的目標(biāo)，中國(guó)中藥開啟了收購(gòu)之路。2013年10月份收購(gòu)貴州同濟(jì)堂制藥有限公司，2015年收購(gòu)廣東一方制藥和江陰天江藥業(yè)有限公司，2016年4月份收購(gòu)華頤藥業(yè)有限公司，同年9月份收購(gòu)上海同濟(jì)堂藥業(yè)有限公司、貴州同濟(jì)堂中藥飲片有限公司等……

資本的力量，帶來(lái)了神奇的變化，一系列的收購(gòu)幫助中國(guó)中藥形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈?，F(xiàn)如今，中國(guó)中藥的業(yè)務(wù)已覆蓋中藥材種質(zhì)種苗、中藥材種植、倉(cāng)儲(chǔ)、中藥飲片、中藥配方顆粒、中成藥、中醫(yī)藥大健康產(chǎn)品等領(lǐng)域，貫穿中藥行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

在中國(guó)中藥的整合下，其旗下佛山子公司依托各自優(yōu)勢(shì)錯(cuò)位發(fā)展、互為促進(jìn)。馮了性藥業(yè)、德眾藥業(yè)原本是盈天醫(yī)藥下的中成藥生產(chǎn)企業(yè)，分別負(fù)責(zé)生產(chǎn)鼻炎康片、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等重點(diǎn)中成藥品種；2015年收購(gòu)的一方制藥主要負(fù)責(zé)中藥配方顆粒的生產(chǎn)；馮了性藥材飲片通過創(chuàng)辦共享中藥智能配送中心，整合中國(guó)中藥的飲片及中藥材資源；馮了性國(guó)醫(yī)館和廣東煲葆寶是中國(guó)中藥在大健康產(chǎn)業(yè)的布局。

作為中國(guó)中藥管理總部所在地的佛山素有“嶺南藥祖”美譽(yù)，數(shù)百年來(lái)，馮了性風(fēng)濕跌打藥酒、梁仲弘抱龍丸等一批名藥遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。在佛山，各大中醫(yī)院和中醫(yī)診所門庭若市，佛山人對(duì)中醫(yī)藥的青睞以及中藥材在膳食中的廣泛運(yùn)用，為各醫(yī)家及藥商提供了舞臺(tái)。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會(huì)，強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新，加快建設(shè)全國(guó)中醫(yī)藥強(qiáng)市。

“佛山有著發(fā)展中醫(yī)藥的文化根基，嶺南中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我們也可以利用這里發(fā)展中醫(yī)藥的優(yōu)渥條件，推動(dòng)自身發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)佛山地區(qū)發(fā)展，由此形成良性循環(huán)。”中國(guó)中藥董事長(zhǎng)吳憲表示。

馮了性（佛山）藥業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間。南方日?qǐng)?bào)記者李源攝

生產(chǎn)車間的變革

走進(jìn)禪城區(qū)佛羅公路35號(hào)，抬頭就能看到“馮了性”牌匾，作為佛山傳統(tǒng)中醫(yī)藥的繼承者，馮了性藥業(yè)距今已有400多年的歷史。從明末清初的一家小藥鋪起家，馮了性藥業(yè)在行業(yè)動(dòng)蕩中不斷發(fā)展壯大，目前以制造中成藥為主，共有九大劑型超過150多個(gè)品種。

馮了性（佛山）藥業(yè)有限公司總經(jīng)理羅吉介紹，馮了性藥業(yè)在生產(chǎn)過程中，既傳承了丸劑、散劑、酒劑等經(jīng)典劑型的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，還有四制香附、姜蔥制全蝎、甘草制地龍等傳統(tǒng)的藥材炮制工藝。

在對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的堅(jiān)持傳承中，馮了性藥業(yè)也不斷推動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，提高生產(chǎn)效率。

嶺南中成藥中，藥丸蠟殼密封是一項(xiàng)傳統(tǒng)特色，蠟殼不僅可以保證藥丸在運(yùn)輸和存放中的安全衛(wèi)生，還能讓藥丸實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間不揮發(fā)變質(zhì)，又方便攜帶。但早期的蠟殼生產(chǎn)主要依靠手工，從制蠟殼到成品需要9道工序，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作效率低、染菌機(jī)會(huì)大。

20世紀(jì)80年代，馮了性藥業(yè)用了整整7年的時(shí)間，研發(fā)出國(guó)內(nèi)第一臺(tái)全自動(dòng)蠟殼封裝機(jī)，生產(chǎn)效率提高了3.7倍，成為當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。

伴隨市場(chǎng)的發(fā)展，2015年馮了性藥業(yè)引入蜜丸塑殼生產(chǎn)線，并研發(fā)出風(fēng)冷冷卻技術(shù)。“以往蘸蠟后的蠟殼采用水冷構(gòu)造進(jìn)行冷卻時(shí)，容易導(dǎo)致水浸入到殼內(nèi)藥物，使產(chǎn)品報(bào)廢，而使用風(fēng)冷裝置則很好地解決了這種問題。”馮了性（佛山）藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理霍嘉茵說。

在傳承中不斷創(chuàng)新現(xiàn)代化生產(chǎn)的還有一方制藥。作為國(guó)內(nèi)最早從事中藥配方顆粒研制與開發(fā)的企業(yè)之一，一方制藥幾十年只做一件事，就是不斷地對(duì)中藥飲片劑型進(jìn)行改革。

傳統(tǒng)的中藥材通過加工炮制后，被稱為中藥飲片，可用于中醫(yī)臨床治病，中藥配方顆粒則是以傳統(tǒng)中藥飲片為原料，通過提取、濃縮、干燥、制粒等現(xiàn)代工藝手段變成顆粒。例如“肺炎一號(hào)方”由用金銀花、連翹等16味中藥組成，患者拿到手時(shí)只是一小袋顆粒，直接沖服即可。

但一直以來(lái)，由于失去了飲片的外形，人們對(duì)于中藥配方顆粒的有效性有所質(zhì)疑。為了保證產(chǎn)品有效成分與標(biāo)準(zhǔn)湯劑一致，2016年起，一方制藥持續(xù)投入大量人力物力到藥材產(chǎn)地取樣，對(duì)使用的所有藥材都確定基源、固定產(chǎn)地，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化中藥材種植基地，進(jìn)行嚴(yán)格的藥材安全性檢測(cè)、成分含量測(cè)定，并按照規(guī)范化的工藝進(jìn)行中藥炮制。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一方制藥投入巨額資金，實(shí)現(xiàn)了所有中藥配方顆粒從提取、濃縮、噴霧干燥環(huán)節(jié)均采用自動(dòng)化控制，使每一味藥材按照科學(xué)恒定的生產(chǎn)工藝操作，確保同一產(chǎn)品不同批次的穩(wěn)定生產(chǎn)。

通過技術(shù)讓傳統(tǒng)煥發(fā)新顏，也讓一方制藥成為中藥配方顆粒行業(yè)的“隱性冠軍”，連續(xù)多年銷售額保持20%以上增長(zhǎng)。在去年抗擊新冠肺炎疫情的關(guān)鍵時(shí)刻，由一方制藥負(fù)責(zé)生產(chǎn)的透解祛瘟顆粒（曾用名“肺炎一號(hào)方”），獲準(zhǔn)用于全省30家新冠肺炎定點(diǎn)救治醫(yī)院臨床使用。

中國(guó)中藥擁有八大研發(fā)中心，重點(diǎn)研究配方顆粒標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)典名方。“作為中藥行業(yè)的引領(lǐng)者，我們一直注重科技創(chuàng)新。”吳憲說，科技是第一生產(chǎn)力，只有構(gòu)建了技術(shù)壁壘，企業(yè)才能把握先發(fā)優(yōu)勢(shì)。

馮了性藥材飲片公司的生產(chǎn)車間。南方日?qǐng)?bào)記者李源攝

大健康產(chǎn)業(yè)的新布局

中午12時(shí)，煲葆寶佛山鉑頓城店內(nèi)人來(lái)人往，眾多年輕消費(fèi)者坐在裝修時(shí)尚的屋里“飲湯”。“我經(jīng)常和家人來(lái)這家店里喝湯。”來(lái)自獅山的顧客林晨說，煲葆寶有著豐富的品類，清熱祛濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠等各種湯品，非常適合養(yǎng)生。

廣東煲葆寶健康湯料有限公司董事長(zhǎng)張明靜表示，從湯品這個(gè)切口入局大健康產(chǎn)業(yè)是企業(yè)深思熟慮后選擇的重要發(fā)展方向。中醫(yī)藥材里有100多味藥材是藥食同源的，這些藥材適合用于養(yǎng)生。此外，為了滿足消費(fèi)者的需求，煲葆寶還開發(fā)出包括湯料包、常溫真空包裝的湯品等在內(nèi)的多種產(chǎn)品。在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，煲葆寶已上線十余種包裝產(chǎn)品。

近年來(lái)，中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)一直保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，2018年我國(guó)中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模超過2萬(wàn)億元。機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，最近十年產(chǎn)業(yè)規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)率將保持在18%左右。而飲食文化與中醫(yī)藥文化的融合，只是中國(guó)中藥向大健康產(chǎn)業(yè)延伸的一個(gè)部分。

2015年，中國(guó)中藥借助“馮了性”的品牌，聯(lián)合廣佛地區(qū)優(yōu)秀的醫(yī)生資源，在佛山開設(shè)了首家馮了性國(guó)醫(yī)館，為市民提供防、治、康、養(yǎng)結(jié)合的中醫(yī)藥綜合服務(wù)。

“國(guó)醫(yī)館和佛山、珠三角的多家中醫(yī)院結(jié)成良好合作關(guān)系，有超過30位的名中醫(yī)來(lái)坐診。”馮了性國(guó)醫(yī)館總經(jīng)理汪文漢覺得，國(guó)醫(yī)館讓老字號(hào)煥發(fā)了新的活力。記者在國(guó)醫(yī)館現(xiàn)場(chǎng)看到，除了普通中醫(yī)館常設(shè)的問診、抓藥板塊，館內(nèi)還設(shè)有針灸、按摩、中醫(yī)養(yǎng)生等一系列服務(wù)。

去年疫情期間，馮了性將傳統(tǒng)中醫(yī)藥與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，組織中醫(yī)專家利用互聯(lián)網(wǎng)免費(fèi)開展醫(yī)療服務(wù)。“醫(yī)生、病人、醫(yī)生助理三方同時(shí)線上視頻，線疾病診斷、在線開具處方、提供健康咨詢。”汪文漢說。

這種新業(yè)務(wù)模式的創(chuàng)新也出現(xiàn)在中國(guó)中藥其他的子公司。2017年，馮了性藥材飲品公司與佛山市中醫(yī)院合作建設(shè)共享中藥智能配劑中心，打造開放共享的中醫(yī)藥服務(wù)平臺(tái)，目前該中心的服務(wù)已覆蓋佛山90%的醫(yī)院和衛(wèi)生站。

馮了性藥材飲片公司總經(jīng)理陳偉民介紹，中藥配劑中心聯(lián)通醫(yī)院后臺(tái)系統(tǒng)，在醫(yī)生為市民開中藥后，為市民提供中藥代煎、中藥代配、膏方制作、臨方加工、中西藥同時(shí)代配和現(xiàn)代中藥配方顆粒代配等多種服務(wù)，并免費(fèi)配送到家。

“疫情期間配送中心共煎煮配送中藥10萬(wàn)多劑。”陳偉民說，公司不斷創(chuàng)新服務(wù)模式，加強(qiáng)配劑中心的建設(shè)，已在中山、東莞、梅州等地建起20多家中藥配劑中心，服務(wù)近500家醫(yī)院。

2020年，中國(guó)中藥聯(lián)合南海區(qū)在里水鎮(zhèn)打造中國(guó)中藥健康產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目。該項(xiàng)目首期計(jì)劃投資50億元，建設(shè)中藥配方顆粒提取加工中心、中藥飲片生產(chǎn)制造中心、中藥材配送中心以及大健康產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)基地，同時(shí)該項(xiàng)目涵蓋總部基地、中國(guó)中藥博物館、國(guó)醫(yī)館等內(nèi)容。

“接下來(lái)，中國(guó)中藥將把握中藥大健康行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇，建設(shè)可持續(xù)、互協(xié)同、共發(fā)展的中藥大健康全產(chǎn)業(yè)鏈，打造行業(yè)領(lǐng)先水平的中藥大健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。”吳憲說。

■觀察眼

科技賦能佛山中醫(yī)藥創(chuàng)新

在對(duì)中國(guó)中藥位于佛山的各個(gè)子公司采訪中，能夠感受到佛山是一座高度推崇中醫(yī)藥的城市。明清時(shí)期，作為南方商品重要集散地，佛山匯聚了眾多手工業(yè)工人和商販以及數(shù)以千計(jì)的南北客商。在日常生活中，由于療效好、攜帶方便，佛山中成藥作為常備藥品。鼎盛時(shí)期，中成藥行業(yè)從業(yè)人員達(dá)數(shù)千之眾，字號(hào)逾百家，產(chǎn)品逾千種。

進(jìn)入21世紀(jì)之后，佛山對(duì)中醫(yī)藥的重視也是有增無(wú)減。早在2006年，佛山市委、市政府就召開佛山市加快中醫(yī)藥發(fā)展動(dòng)員大會(huì)，明確提出全面加快佛山中醫(yī)藥事業(yè)、產(chǎn)業(yè)和文化建設(shè)發(fā)展。去年，佛山再次召開中醫(yī)藥大會(huì)，強(qiáng)調(diào)要促進(jìn)佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新，加快建設(shè)全國(guó)中醫(yī)藥強(qiáng)市。今年5月，佛山“十四五”規(guī)劃綱要提出，要大力發(fā)展嶺南中藥、中藥新藥、現(xiàn)代新型中藥的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。

一系列有關(guān)扶持中醫(yī)藥發(fā)展的政策，將促使佛山中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)新起點(diǎn)。很長(zhǎng)一段時(shí)間，佛山中醫(yī)藥特色優(yōu)勢(shì)發(fā)揮存在較大的空間。馮了性風(fēng)濕跌打藥酒傳統(tǒng)組方及工藝的第十四代傳人霍嘉茵說，佛山中醫(yī)藥文化傳承至今，需要不斷與時(shí)俱進(jìn)，用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，賦予古老佛藥新內(nèi)容。

佛山在先進(jìn)裝備制造方面的優(yōu)勢(shì)，將推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。據(jù)悉，佛山將加大對(duì)中醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)改造的資金扶持力度，支持基于經(jīng)典名方、協(xié)定處方和醫(yī)療機(jī)構(gòu)中藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新。同時(shí)，通過“智能制造+中醫(yī)藥”，推動(dòng)中醫(yī)藥企業(yè)積極運(yùn)用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)、新模式，提高中醫(yī)藥智能化生產(chǎn)和管理水平。

■數(shù)讀

148.06億元

中國(guó)中藥2020年全年?duì)I業(yè)額達(dá)148.06億元，同比增長(zhǎng)3.4%，年度利潤(rùn)達(dá)18.6億元，同比增長(zhǎng)4.9%。

20個(gè)配方顆粒提取基地

截至2020年底，中國(guó)中藥旗下共有21家企業(yè)獲得中藥飲片生產(chǎn)許可，20個(gè)配方顆粒提取基地，17家企業(yè)獲得配方顆粒制劑生產(chǎn)許可，11家企業(yè)得成藥生產(chǎn)許可。

十大獨(dú)家基藥品種

截至2020年底，中國(guó)中藥擁有十大全國(guó)獨(dú)家基藥品種，1200多個(gè)成藥品規(guī)（其中約280個(gè)品規(guī)入選2018版《國(guó)家基本藥物目錄》），700多個(gè)單味中藥配方顆粒品種，400多個(gè)經(jīng)典復(fù)方濃縮顆粒（專供出口）。

3個(gè)中華老字號(hào)

中國(guó)中藥旗下匯聚眾多優(yōu)質(zhì)品牌，包括3個(gè)中華老字號(hào)（馮了性、德眾、同濟(jì)堂）、5個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)及4項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

■一線直擊

引入智能化，提升傳統(tǒng)藥膳體驗(yàn)感

藥房的電腦與醫(yī)生電腦聯(lián)網(wǎng)，醫(yī)生點(diǎn)擊確認(rèn)后藥房電腦就根據(jù)電子處方單自動(dòng)抓藥，快速地把中藥配方顆粒放到?jīng)_劑盒中封膜成型，還能根據(jù)每次服用劑量把沖劑盒劃分成一個(gè)個(gè)小塊以方便患者服用。這是一方制藥自主研發(fā)的智能化調(diào)配系統(tǒng)，也是中國(guó)中藥數(shù)字化建設(shè)的一個(gè)縮影。

這套智能化調(diào)配系統(tǒng)自1999年開始研發(fā)后，至今已進(jìn)行了多次升級(jí)，主要應(yīng)用于醫(yī)院中藥房中，可以按照醫(yī)生制定的中藥飲片處方中藥物劑量、藥味、劑數(shù)等處方參數(shù)，完成中藥配方顆粒的自動(dòng)識(shí)別、稱重、劑量、配藥等動(dòng)作，節(jié)約中藥房的人力物力。

“一方制藥的中藥配方顆粒生產(chǎn)工藝目前是處在行業(yè)領(lǐng)先水平。”一方制藥副總經(jīng)理魏梅介紹，這套智能化調(diào)配系統(tǒng)，還兼容醫(yī)院網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)，為醫(yī)院中藥房提供一套完整的智能化解決方案，提升了醫(yī)院中藥房現(xiàn)代的管理水平，有力地推動(dòng)了醫(yī)療機(jī)構(gòu)中藥房數(shù)字化建設(shè)。

中國(guó)中藥旗下引入智能化生產(chǎn)的還有煲葆寶。從2018年起，煲葆寶在秉承傳統(tǒng)廣東湯料配料及工藝的基礎(chǔ)上，投資數(shù)億元，建設(shè)了全新的中央工廠和中央廚房，開始探索利用標(biāo)準(zhǔn)化流程、科學(xué)的管理模式，開發(fā)了一系列的健康湯料。

張明靜介紹，公司研發(fā)人員走訪佛山、廣州、香港等地的粵菜師傅，搜集了上百種廣東燉湯配方。新工廠竣工后，生產(chǎn)、研發(fā)、品控三部門工作人員用時(shí)9個(gè)月，對(duì)中央工廠及中央廚房各生產(chǎn)線進(jìn)行人、機(jī)、料調(diào)試及工藝調(diào)整，形成了1項(xiàng)發(fā)明專利和12項(xiàng)實(shí)用新型專利，使得生產(chǎn)線的日產(chǎn)能比原來(lái)提高12.5倍，大大提高了湯品的生產(chǎn)效率。

“煲葆寶中央廚房根據(jù)每一款湯品不同的烹制方法定制標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，通過先進(jìn)的現(xiàn)代化自動(dòng)設(shè)備進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，保證湯品品質(zhì)的穩(wěn)定。”張明靜說，公司將繼續(xù)加強(qiáng)在產(chǎn)品研發(fā)、智能制造、安全生產(chǎn)等方面的投入，不斷提升智能生產(chǎn)水平，讓廣東靚湯的生產(chǎn)制作過程更加高效、安全，借助高品質(zhì)湯品不斷提升人民群眾的健康生活水平。

中國(guó)中藥董事長(zhǎng)吳憲表示，未來(lái)，中國(guó)中藥還會(huì)繼續(xù)響應(yīng)佛山市對(duì)推動(dòng)數(shù)字化發(fā)展的號(hào)召，加大投入力度，保持行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先水平。